Ofiste iyi kahve artık bir ikramdan fazlası. Çalışanların gün içindeki molası, misafirlerin ilk izlenimi ve toplantı odasının havası çoğu zaman fincandaki kahveyle başlıyor. Ancak doğru sistemi kurmak; makineyi, kahveyi ve sarf malzemesini birbirinden ayrı düşünmeden, ofisin gerçek tüketimine göre planlamayı gerektiriyor.
Önce tüketimi ölçün
Doğru makineyi seçmenin ilk adımı günlük fincan sayısını bilmektir. 5–10 kişilik bir ekip ile 200 kişilik bir plaza aynı çözüme ihtiyaç duymaz.
- Küçük ekipler ve toplantı odaları: Kapsül kahve makineleri temizlik ve bakım yükü olmadan her fincanda aynı lezzeti verir.
- Orta ve büyük ofisler: Süper otomatik makineler çekirdeği taze öğütür; espresso, americano ve sütlü içecekleri tek tuşla hazırlar.
- Toplu tüketim ve sabah saatleri: Filtre kahve makineleri kısa sürede yüksek hacim sağlar.
Kahve seçimi makineyle uyumlu olmalı
Süper otomatik makinede orta kavrum, kremalı bir Lavazza çekirdek kahve en tutarlı sonucu verir. Filtre makinelerde ise filtre kahveye uygun öğütülmüş harmanlar tercih edilmelidir. Yanlış kahve, en iyi makinede bile vasat bir fincan demektir.
Sarf malzemesini unutmayın
Karton bardak, stick şeker, karıştırıcı ve süt gibi ürünlerin kahveyle aynı tedarikçiden, düzenli aralıklarla gelmesi hem stok takibini hem de satın alma sürecini sadeleştirir.
Kimler için uygun?
- Çalışanlarına gün boyu taze kahve sunmak isteyen şirketler
- Müşteri ağırlayan ofisler, showroomlar ve bayiler
- Hukuk büroları, ajanslar, mimarlık ofisleri ve sağlık merkezleri
- İş merkezleri ve plaza yönetimleri
Sole Horeca ile çalışın
Ofisinizin fincan sayısını ve kullanım alışkanlığını birlikte değerlendirip makine, kahve ve sarf planını size özel çıkarıyoruz. Lavazza Türkiye resmi partneri Sole Horeca olarak kahve, makine ve sarf malzemesini tek noktadan, faturalı ve orijinal olarak tedarik ediyoruz. İşletmenize uygun çözüm için iletişim sayfamızdan fiyat teklifi isteyebilirsiniz.
